Dapur FiezaSani - Resipi Bubur Ayam Ala McD Yang Senang Nak Sediakan

Haritu masa k.fiezz & mr hubby positif covid, salah satu simptom yang kitaorang alami adalah sakit tekak. Mr hubby tak berapa sakit sangat. K.fiezz yang sakit. Tahap sakit tekak sampai nak menelan pun terasa perit. Memang tak suka gila kalau sakit tekak ni. Sangat lah tak best bila nak makan. Semua makanan rasa tak sedap bila masuk kat tekak. I hate you, sakit tekak. Bila dah sakit tekak ni, nak makan yang sedap-sedap pun tak ada selera. So k.fiezz cuba resipi bubur ayam mudah ni. Resipi dari Mr Google. Bila dah siap masak, eh rasa bubur ayam ala mcd gitu. haha. Mr hubby yang habaq macam tu. hehe. Tapi bila k.fiezz rasa, yea lah memang ada rasa macam bubur ayam ala mcd. Mungkin sebab letak kiub ayam & ada lada hitam. Itu yang rasa macam bubur ayam ala mcd. hehe..

Jom k.fiezz share resipi bubur ayam mudah sangat nak buat ni. Untuk rujukan diri sendiri & untuk korang yang nak cuba. Agak-agak malas nak masak lauk-pauk, masak bubur ayam ala mcd ni je. Senang. Ada sayur, ayam dalam bubur. Dah complete gitu. 

RESIPI BUBUR AYAM ALA MCD

Bahan-Bahan:

• Nasi / Beras - 2 Cawan atau lebih (terpulang pada masing-masing). Kalau nak guna beras, masak dulu supaya bubur lagi cepat masak. Lagi senang guna nasi yang dah siap di masak. 
• 1 Batang Lobak - potong dadu **k.fiezz tak guna sebab tak ada stok dalam peties..
• 2 Keping Dada Ayam - Rebus & Carik-carikkan
• 1 Kiub Pati Ayam
• Bawang Putih - Cincang halus
• Sikit Lada Sulah & Garam 
• 1 Sudu Kecil Lada Hitam (ditumbuk/kisar)
• 1 Inci Halia - Ketuk
• Sikit Daun Bawang **k.fiezz tak guna juga sebab tak ada stok kat rumah..

Cara Masak :

1. Rebus nasi bersama halia sampai jadi bubur. Tambah air sikit demi sikit sampai nampak nasi dah jadi bubur. Kemudian baru masukkan kiub ayam. Biarkan kejap untuk kiub ayam larut dalam bubur. 
2. Masukkan pula lobak merah & isi ayam. Isi ayam boleh tinggalkan sikit untuk tabur atas bubur masa nak makan.
3. Kemudian letakkan lada hitam, lada sulah & garam secukup rasa
4. Dalam kuali berasingan, panaskan minyak & goreng bawang putih cincang untuk jadikan minyak bawang putih. Goreng sampai nampak garing & keperangan.
5. Tuang minyak minyak bawang putih dalam periuk bubur. Kacau sebati & SIAP..
6. Masa nak hidang, boleh taburkan bawang goreng, daun bawang, lebihan isi ayam & lebihan minyak bawang putih & lada hitam untuk menyedapkan lagi rasa.

SEDAP TAK?

Macam k.fiezz mention atas tadi, mr hubby cakap macam rasa bubur ayam ala mcd. Siap 2x tambah lah mr hubby makan. Hah, sedap lah tu maksudnya. hehe.

Untuk k.fiezz pula, sedap..Memang rasa macam bubur ayam ala McD gitu...Sebab ada lada hitam tu, rasa pedas-pedas & tak muak makan. Yummy!!!

Rating - 5/5.. Ewah..Sendiri masak, sendiri bagi rating. hehe. Ni ikut citarasa k.fiezz & mr hubby lah yea. Orang lain, kena cuba masak sendiri baru tahu rasa dia macamana. 

Jadi...

SELAMAT MENCUBA JUGA.. hehe...